II Workshop Urban Farming

Diante do aumento populacional e da sua concentração em grandes centros urbanos, o abastecimento de alimentos em quantidade e qualidade é de suma importância. Produzir mais alimentos com menor custo financeiro e ambiental é uma pauta constante e sua produção dentro dos centros urbanos vem ganhando destaque. Esse tipo de atividade é conhecida como Urban Farming. Assim, com a finalidade de reunir produtores, indústria, consultores, professores e alunos interessados nesse segmento, o II WORKSHOP URBAN FARMING (II WUF) pretende abordar temas sobre a agricultura urbana e suas modalidades de cultivo. Em 2019, no I WORSHOP URBAN FARMING, 240 participantes, representantes de mais de 80 empresas interessadas em atuar no setor, além de produtores, professores e estudantes, tiveram a oportunidade de um fórum para discussão desse tema. Em 2021, contaremos com a apresentação de convidados pioneiros no cultivo indoor, bem como representantes já inseridos na cadeira produtiva Urban Farming, além do know-how do Centro de Horticultura do Instituto Agronômico, USFCar e parceiros para fomentar o diálogo no Workshop.

Maiores informações: http://www.urbanfarming.com.br/